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Lima Maracuyá

3,50

Praline Lima Maracuyá

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Noble chocolate amargo relleno de ganache de maracuyá y ganache de lima
Una ganache afrutada de maracuyá que se completa con un refrescante jugo de limón agrio. Además, una ganache de chocolate blanco, vivaz con un poco de polenta, limón confitado, boniato y un toque fuerte de aguardiente de caña de azúcar. Cobertura de chocolate negro con un 70% de cacao.

Ingredientes

Nobel de chocolate amargo ° relleno de boniato, maracuyá y sémola de maíz con ganache de lima ° (60%) – contiene alcohol, azúcar de caña en bruto ° *, manteca de cacao ° *, masa de cacao ° *, almidón de almidón °, verjus ° jugo de uvas verdes, boniatos °, maracuyá seca °, jugo de limón °, LECHE ENTERA EN POLVO °, LECHE ENTERA ° , LECHE DESNATADA EN POLVO °, LECHE DESNATADA EN POLVO, ° LECHE EN POLVO DE YOGUR ° (LECHE DESNATADA EN POLVO °, azúcar °), aguardiente de caña de azúcar °, jugo de limón concentrado °, ALMENDRAS °, MANTEQUILLA °, concentrado de maracuyá °, SUERO DULCE EN POLVO ° , concentrado de jugo de limón °, azúcar de caña integral ° *, emulgente: LECITINA DE SOJA °, sal de roca °, vaina de vainilla en polvo °, guindilla “Bird’s eye” °, pétalos de rosa °, limón en polvo ° (concentrado de jugo de limón °, almidón de maíz ° , azúcar °) Cacao (masa de cacao y manteca de cacao): 70% al menos en chocolate negro °

* de comercio justo, cuota de comercio justo en total: 67%
° de agricultura biológica controlada
Leche entera en polvo de los agricultores de montaña orgánicos tiroleses “Bio vom Berg”.
Puede contener trazas de frutos secos de todo tipo, cacahuetes, huevos y semillas de sésamo.

Cantidad

Barra de 70 gr

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