Origen y plantaciòn
Myanmar, más bien conocida como la antigua Birmania, es una región cafetalera bastante joven con muy poca producción de café. Sin embargo se cultivan aquí variedades arábicas de primera clase. La demanda de estos cafés especiales es correspondientemente alta. Los pequeños agricultores y sus familias cultivan el café a una altitud de 1100-1600 m y lo recolectan a mano.
Carácter y sabor
El café tiene un perfil de taza claro con cuerpo y un regusto a caramelo con notas de mazapán. Impresiona con una agradable acidez frutal y sutiles matices florales.
