Nobel de chocolate negro relleno de ganache de pino piñonero y ganache de arándanos rojos
“La Reina de los Alpes” es el pino piñonero que también crece a alturas vertiginosas de 1.300 a 2.850 metros. Zirbenschnaps es el clásico de la cabaña alpina, para este propósito, las piñas de pino moradas femeninas se hacen en grano puro y luego fluyen como aguardiente de pino en una ganache de chocolate negro. Combinado con una fina capa de arándano agrio y afrutado. Por supuesto, también se cubre con un alto porcentaje de chocolate negro con un 70% de cacao. Completamente vegano para veganos.
Ingredientes
Chocolate amargo Noble ° relleno de ganache de pino piñonero ° (40%) y ganache de arándanos rojos ° (20%) – contiene alcohol, masa de cacao ° *, azúcar de caña en bruto ° *, manteca de cacao ° *, aguardiente de pino piñonero °, jarabe de maíz °, bebida de arroz en polvo ° (arroz °, aceite de girasol °, sal), bebida de arroz ° (agua, arroz ° , aceite de girasol °, sal marina), arándanos °, jugo de manzana °, concentrado de arándano °, AVELLANAS ° *, arándanos secos °, coco en polvo ° (pasta de coco °, leche de coco °, harina de coco °), jugo de limón concentrado °, coco desecado ° *, emulsionante: LECITINA DE SOJA °, sal de roca, ° emulsionante: lecitina (girasol), Limón en polvo ° (jugo de limón concentrado °, almidón de maíz °, azúcar °), azúcar de caña integral ° *, canela ° *
Cacao ( masa de cacao y manteca de cacao) : 70% al menos en el noble chocolate negro °
* de comercio justo, cuota de comercio justo en total: 73%
° de agricultura biológica controlada
Puede contener trazas de frutos secos de todo tipo, cacahuetes, huevos, leche y sésamo.
Cantidad
Barra de 70 gr
