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Cacao 100% Perú

3,50

Chocolate amargo fuerte

Sin existencias

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Tiempo de conchado: 40 horas.

100% – más cacao es imposible: una mesa de origen en la que solo se siente cacao en el paladar y nada más. Con cacao peruano de Cacao de Aroma, que hemos hecho muy suave agregando una gran cantidad de manteca de cacao. Esto crea una textura suave y la creación tiene un sabor tan suave como un 80 por ciento de chocolate, aunque es puro, sin azúcar y sin ningún otro ingrediente.

Aromas fragantes: frutos rojos (frambuesas, fresas), uvas, sabores de nueces tostadas, agradablemente amargo, Fruchtanklänge de uvas y aceitunas, intensos sabores tostados a nuez, final equilibrado como en el vino tinto

Ingredientes

100 % masa de cacao ° *
cacao en grano de Perú.

* de comercio justo, cuota de comercio justo en total: 100%
° de agricultura biológica controlada
Puede contener trazas de frutos secos de todo tipo, cacahuetes, leche, azúcar, sésamo y soja.

Cantidad

2 barras de 35 gr

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