Matcha

Matcha (té verde en polvo), como todos los tipos de té proviene de la planta Camelia Sinensis. Tras su recolecta, las hojas se someten a un proceso que impide su oxidación y posteriormente se muelen hasta crear el maravilloso polvo. 

¿De dónde viene?

Aunque originalmente el Matcha provenía de China, ha sido Japón quien perfeccionó tanto la plantación de Té para poder fabricarlo como su proceso de fabricación. 

¿Cómo y cuándo lo tomo?

El Matcha se caracteriza por su alto contenido en Cafeína, recomendándose una toma de 2 tazas máximo por día. Aunque la cafeína que aporta el Matcha no hace el mismo efecto como en otras bebidas (energéticas o café). No se suele recomendar leche animal por la caseína, sin embargo si bebidas vegetales o zumo de frutas.

Nuestra recomendación

Si te gustan los sabores herbales, frescos e intensos elige siempre el Matcha Básico, si quieres indagar más en sabores más complejos, elige Midori o Uji y si lo que quieres es un Matcha, suave, dulzón y espumoso entonces el tuyo es el ceremonia