El país de origen del arbusto rojo es Sudáfrica. Los nativos usaban arbustos rojos para hacer una infusión dulce y afrutado mucho antes que los europeos. Las ramas del arbusto se secaban al sol y luego se cortaban en trozos pequeños. La exportación de rooibos a países lejanos comenzó a principios del siglo XIX y ha seguido creciendo hasta nuestros días. El resultado fue el cultivo de un arbusto que antes era exclusivamente silvestre. Un Rooibos de alta calidad puede reconocerse por su color rojo rubí y su sabor suave y dulce, que es típicamente aromático. Alimento proveniente de cultivos orgánicos certificados.
Consejo de Preparación:
8-10 minutos de dejar reposar
100° C temperatura del agua
5 cucharillas de postre / 1 Litro
