SI SOIS ENTRE 5 Y 8 PERSONAS MANDADME UN PRIVADO PARA
Taller indicado para todas aquellas personas que quieran aprender sobre el Matcha y prepararlo con tu propio chasen y chawan.
El taller tiene una parte teórica y una práctica en la que degustaremos diferentes tipos de Tés (verde en hoja y Matcha) con maridaje de alimentos.
EL TALLER INCLUYE : PARTE TEÓRICA MÁS PARTE PRÁCTICA, DEGUSTACIÓN DE VARIOS MATCHA, UN CHASEN , UN CHAWAN, UNA BOLSA DE 50 GRAMOS DE MATCHA BÁSICO Y MARIDAJE CON SUSHI.
Temario:
1.- Historia del té en Japón
2.- La planta del té (origen, tipo, partes)
3.- Varietales y Tipos de té en Japón:
3.1.- Zonas de recogida
3.2.- Tipos de té en producción
4.- Matcha:
4.1.- Origen, Que es?
4.2.- tipos de Matcha
4.3.- Ceremonia del Matcha (que es) .- NO SE REPRODUCE UNA CEREMONIA DE TÉ.
4.3.- Visualización y degustación degustación de diferentes Matcha a lo largo del taller
EL TALLER INCLUYE : PARTE TEÓRICA MÁS PARTE PRÁCTICA, DEGUSTACIÓN DE VARIOS MATCHA, UN CHASEN , UN CHAWAN, UNA BOLSA DE 50 GRAMOS DE MATCHA BÁSICO Y MARIDAJE CON SUSHI.
INFORMACIÓN ADICIONAL IMPORTANTE (LEER POR FAVOR):
- DURACIÓN APROXIMADA DEL TALLER: 2 HORAS
- EN EL TALLER SOLO SE EXPLICA EL MATCHA Y LO RELACIONADO CON EL MISMO, NO OTROS TIPOS DE TÉ YA QUE SE ALARGARÍA EL TALLER A 4-5 HORAS
- PLAZAS LIMITADAS DE 4 A 8 PERSONAS.
- SE RUEGA PUNTUALIDAD
- SI HUBIERA ALGUNA PERSONA ALÉRGICA A ALGÚN ALIMENTO O FUERA VEGANO/A POR FAVOR INDICARLO EN OBSERVACIONES.
-
Se ruega venir con las necesidades realizadas, ya que no hay servicio de baño en el establecimiento, disculpen las molestias.
- las plazas mínimas para realizar el Taller será de 4 personas. En caso de no llegar a las 4 plazas, se avisará hasta con 2 horas antes de empezar el taller para su cancelación y el dinero pagado se podrá usar mediante un vale sin fecha para gastar en la tienda o un vale para otro taller del mismo valor.
- en caso de no poder asistir una vez pagado el taller no se hace reembolso del dinero.
- los contenidos del taller no están dirigido al sector profesional de hostelería.
GRACIAS
