El shawarma es un plato de la gastronomía de Medio Oriente que se prepara cortando finas rebanadas de carne, apiladas en forma de cono y asadas en un asador vertical. Originalmente se prepara con carne de cordero, pero hoy también se prepara con pollo, pavo, res o ternera. El shawarma es una comida callejera muy popular en el mundo, especialmente en los países del Levante, Egipto, la península arábiga y otros.
La mezcla de estas especias potencia extraordinariamente su plato. Ojo MUY PICANTE
Ingredientes:
CHILES, SAL, PAPRIKA, COMINO, AJO, OREGANO, ALMIDÓN DE MAÍZ
